Descriere
Osso Bucco de Vită Sous-Vide Gătit Lent – Fraged, Sănătos și Plin de Gust
Gust autentic, textură inegalabilă și beneficii nutriționale reale – asta îți oferă Osso Bucco de Vită gătit lent sous-vide, un preparat gourmet cu origini italiene, reinterpretat modern, cu respect pentru ingredient și sănătate.
Ce este Osso Bucco?
Osso Bucco este o tăietură de vițel sau vită care include osul cu măduvă, celebră în gastronomia milaneză. Numele înseamnă literal „os cu gaură” și promite o experiență culinară bogată, suculentă și intensă în arome.
Prin gătirea lentă sous-vide, această bucată de carne devine extrem de fragedă, iar țesutul conjunctiv se transformă în gelatină naturală – o sursă excelentă de colagen, benefic pentru copii în creștere și pentru menținerea sănătății articulare la adulți.
De ce să alegi Osso Bucco de vită gătit sous-vide?
✔️ Gătit lent, cu grijă: în vid, la temperatură medie, în folie de aluminiu alimentar
✔️ Fără aditivi, conservanți sau potențiatori de gust
✔️ Doar 3 ingrediente: carne de vită cu os 98%, sare, condimente naturale
✔️ Fără alergeni
✔️ Gata în max. 30 de minute – o economie uriașă de timp, comparativ cu cele 3-4 ore necesare în mod obișnuit
✔️ Origine România – procesat în unitate autorizată
Textură fragedă, gust concentrat
Prin gătirea lentă în vid, carnea devine atât de fragedă încât se desprinde singură de pe os, iar măduva din interiorul osului se topește, îmbogățind sosul format natural în timpul procesului. Fără adaosuri artificiale, doar gust pur și aromă desăvârșită.
Osso Bucco de vită sous-vide – Gătire simplă și rapidă
Indiferent de metoda aleasă, prepararea e ușoară:
🔥 Cuptor cu convecție pentru o rumenire uniformă (160°C, 15 min): Scoate folia, pune produsul într-un vas termorezistent și încălzește în cuptorul preîncălzit.
⚡ Cuptor cu microunde (10 min): Transferă într-un recipient acoperit, compatibil cu microundele, fără folie.
Gramaj variabil – flexibilitate pentru orice nevoie
Produsul are greutate variabilă, iar toate variantele sunt calibrate pentru a oferi o masă echilibrată și nutritivă pentru două persoane adulte. Dacă servești și un fel întâi sau o garnitură consistentă, poate fi potrivit și pentru 3-4 persoane.
Sugestii de garnituri delicioase pentru Osso Bucco de vită sous-vide:
🍽️ Mămăligă cu sparanghel sau mazăre
🥦 Broccoli cu zeamă și coajă de lămâie + cartofi dulci copți sau orez fiert
🥔 Piure de legume mixte sau rădăcinoase (păstârnac, cartof dulce, conopidă, dovleac)
🍄 Ciuperci sotate cu unt și sos de soia
🥗 Salată de varză roșie cu morcovi și vinegretă Dijon
🥣 Cuscus, bulgur sau linte
O alegere responsabilă
Osso Bucco de Vită sous-vide, gătit lent, este alegerea ideală pentru:
✅ Persoanele care aleg produse românești de calitate, procesate în unități autorizate
✅ Cei care nu mai vor să investească bani în alimente ieftine, dar sărace în nutrienți
✅ Familiile și profesioniștii ocupați care vor mese rapide, sănătoase și delicioase
✅ Cei care doresc varietate și valoare nutritivă în meniul zilnic
Beneficii nutriționale reale oferite de Osso Bucco de vită sous-vide
Pe lângă aportul proteic, acest produs oferă și colagen natural, important pentru menținerea sănătății pielii, a sistemului osteo-articular și pentru regenerarea țesuturilor. Este, practic, hrană funcțională, nu doar o masă gustoasă.
Informații utile:
📍 Origine carne: România
🏭 Produs în unitate autorizată din România
🌡️ A se păstra la 2-8°C
📅 A se consuma în max. 48h de la deschiderea ambalajului
⚠️ NU consumați produsul dacă punga de aluminiu este deteriorată sau vidul este compromis
🔥 Se consumă cald
🔄 Răsfăț culinar, fără bătăi de cap. Adaugă-l în coș și transformă orice masă într-o experiență gourmet!
Asocieri cu alte produse BUNO Gourmet:
Daca esti un amator de aventuri culinare deosebite, atunci vizitezi magazinul potrivit. Aici poți sa pui la concurenta acest produs cu:
Dupa ce ai mâncat, îți recomandăm să te relaxezi savurând pe îndelete o cafea espresso sau o ciocolată caldă premiată. Portofoliul prietenilor de la CafelePremiate.ro îți permit sa alegi dupa preferințe:
Recenzii
Nu există recenzii până acum.