Descriere
Ficat de Strut – cateva cuvinte despre acest produs:
A durat mult pana am listat acest produs, Ficat de Strut.
Ne-au cerut ajutorul parinti in cautarea unei surse naturala de fier pentru copii. Multi copii sunt predispusi la anemie. Unii medici pediatri, autodidacti, il recomanda parintilor. Credem ca este un aliment ideal si pentru femeile gravide. Benefic atat pentru mamica, cat si pentru fat.
Faptul ca am primit comenzi in fiecare luna, ne-a convins. Astfel, suntem bucurosi sa va oferim acest aliment special.
Poti preparara din el un pateu delicios, sanatos.
Terina din ficat de strut cu bucatele de carne confiate din poza va impresiona pe oricine.

Poti prepara un ficat fin si gustos tras la tigaie. Gustul duce cu gandul la aroma delicata de Foie Gras fara a fi atat de gras, de bogat in colesterol.

Provenienta acestui Ficat de Strut:
Trebuie sa stii ca BUNO Gourmet colaboreaza direct cu fermierii de struti. Majoritatea sunt afaceri familiale. Ei si-au investit economiile in aceste ferme. Au amenajat terenul agricol in padocuri si tarcuri generoase, aproape 100 metri patrati pentru fiecare strut. Aici isi ingrijesc strutii permanent, zi de zi. A creste struti nu este o joaca, cum se prezinta in presa.
Lipsa unui volum de munca fizica intensa este inlocuita de timpul si atentia acordata fiecarui strut. Strutii au nevoie de apa proaspata in adapatori curatate zilnic. Hrana lor este din ingrediente naturale, bogata in nutrienti. Principalul ingredient este lucerna uscata. Au nevoie de tarc curat si padoc etans care sa ii fereasca de ploaie. Un strut ud expus vantului rece este aproape sigur un strut pierdut.
Suntem onorati sa colaboram cu fermierii Romani. Promovam munca depusa pentru aceste produse deosebite oferite clientilor din Romania si din restul Europei.

Conditii de pastrare optime:
Dupa transare si ambalare, ficatul de strut este congelat rapid (shock freeze) pentru a ii pastra calitatile organoleptice.
Termenul de valabilitate minim garantat este de 3 luni.
Inainte sa gatesti, dezgheata produsul treptat in frigider. Ii va lua mai mult timp sa se dezghete, intre 8 si 12 ore. Astfel, isi va mentine textura si proprietatile nutritive.
Important: NU mai congela produsul dupa decongelare!
Retete si sfaturi
Interesat cum sa preparati carnea de strut? Accesati sectiunea noastra de retete.
Asocieri cu alte produse BUNO Gourmet:
Daca esti un amator de arome fine, atunci vizitezi magazinul potrivit. Aici poti sa servesti acest produs alaturi de:
- Ciocanele „Manchon” de Rata confiate;
- Steak Pave de Strut;
- Steak de Ton „Sashimi”;
- Carcasa Prepelita.
La finalul mesei, iti recomandam sa savurezi o cafea espresso premiata. Nu de alta, dar ai de unde alege:









Mihalache Monica (proprietar verificat) –
Foarte gustos! Preparat la gratar si servit impreuna cu spanac si salata de sfecla pentru aport maxim de fier 🙂
emesarosiu (proprietar verificat) –
Un gust adevarat de ficat . Pentru mine a fost o placere .
Dima iuliana (proprietar verificat) –
Nota maximă pentru promptitudine, calitatea produsului. Iar copiii mei reprezintă cel mai bun “barometru” al calității unui produs. Ficatul a fost preparat în cuptor pe un pat de ceapă și vin roșu, cu un touch de ulei de măsline.
Vivian Diaconescu –
Iti multumim pentru feedback, Iuliana!
Ne bucura sa aflam ca ficatul de strut a fost pe placul copiilor.
Echipa BUNO Gourmet