Descriere

🐑 Cotlet de Miel Gătit Lent Sous-Vide – Gust Desăvârșit, Gata în 30 de Minute

✔  Perfect pentru mesele rafinate de zi cu zi, ideal pentru masa de Paști.

Descoperă rafinamentul unei rețete tradiționale reinterpretate cu o tehnologie modernă – Cotlet de Miel gătit lent sous-vide (o metodă modernă care păstrează toate calitățile nutritive și aromatice ale cărnii), o alegere perfectă pentru iubitorii de carne fragedă, aromată și 100% naturală.

Ideal pentru mesele speciale sau pentru un prânz sănătos și sățios în familie, acest produs premium îți aduce gustul autentic al cărnii de miel Românesc, fără aditivi, fără conservanți și fără alergeni.

Ce este metoda de gătire sous-vide?

Sous-vide este o tehnică modernă de gătit lent, la temperaturi controlate, în pungi vidate, care păstrează sucurile naturale ale cărnii și intensifică aromele. Cotletul de miel cu os este gătit în folie de aluminiu alimentar vidată, ceea ce asigură o frăgezime aparte și un gust intens, pătruns adânc de un mix echilibrat de condimente naturale și sare. Fără MSG, fără conservanți, fără compromisuri.

Ingrediente simple, calitate superioară

Ingrediente: Cotlet de Miel cu os 98%, sare, mix de condimente naturale.
Origine carne: România
Preparat în unitate autorizată din România.

Acest produs gourmet nu conține alergeni, fiind potrivit și pentru persoanele cu diete restrictive sau preocupate de un stil de viață sănătos.

Cotlet de Miel gatit lent sous-vide – porția ideală pentru o masă în familie

Ambalat în porție calibrată de 650 grame, cotletul de miel este suficient pentru 2 adulți sau chiar 4 persoane atunci când este servit cu un fel întâi ori garnitură. Este o soluție rapidă, dar elegantă, pentru un prânz sau o cină deosebită, oferind un aport consistent de proteine de calitate superioară, fără efort în bucătărie.

Beneficiile gătirii lente în vid

Gătirea lentă la temperatură scăzută permite obținerea unei texturi ultra-fragede, în timp ce zemurile naturale eliberate de carne contribuie la un gust bogat, pătrunzător. Această tehnică permite păstrarea nutrienților, în special a proteinelor, și evidențiază aromele delicate ale mielului și ale condimentelor naturale.

🔍 Ce este și de ce să-l alegi?

✔ Gătit lent sous-vide, în folie de aluminiu alimentar – păstrează sucurile naturale și intensifică aromele
✔ Fără aditivi, MSG sau conservanți – doar carne, sare și condimente naturale
✔ Fără alergeni – potrivit pentru toate tipurile de diete
✔ Carne românească, preparată într-o unitate autorizată din România
✔ Porție de 650g, suficientă pentru 2 adulți sau chiar 4 persoane, dacă servești și felul întâi

⏱️ Gata de servit în mai puțin de 30 de minute

🕒 Un preparat gourmet, fără ore de stat în bucătărie.
⏳ Deși rețetele tradiționale de miel necesită 3-4 ore de gătit, cotletul nostru sous-vide se prepară în doar 10-15 minute, în funcție de metoda aleasă:

🔥 Cuptor de preferință cu convecție, pentru o rumenire uniforma (160°C, 15 min)

1. Scoateți din folie

2. Puneți într-un vas termorezistent fără capac

3. Încălziți în cuptorul preîncălzit

⚡ Microunde (10 min)

1. Îndepărtați folia

2. Puneți într-un vas acoperit, compatibil cu microunde

3. Încălziți timp de 10 minute

🥄 Se recomandă consumul cald. După deschidere, se consumă în max. 48h.

🥗 Cu ce îl servim? Sugestii de garnituri perfecte

Combină cotletul de miel cu os cu una dintre aceste garnituri pentru o masă completă:

🥔 Cartofi la cuptor
🥔 Salată de cartofi cu dressing acrișor
🌿 Spanac sote sau urzici cu usturoi
🥕 Morcovi (cuptor, tigaie, aburi, piure)
🌶️ Legume asortate (grătar, cuptor, tigaie)
🌱 Mazăre sau păstăi de fasole verde
🍲 Cuscus, bulgur, linte
🥄 Piure de cartofi sau de țelină

 

📸 Imaginea alăturată prezintă doar o treime din conținutul unei singure pungi de Cotlet de Miel sous-vide. Preparatul a fost rumenit cu grijă (și cu puțină emoție) de un bucătar amator cu experiență limitată, dar cu entuziasm debordant și un apetit serios pentru bunătățuri. După 20 de minute în cuptorul cu convectie la 160°C, l-am servit ca-n poză: cu piure de cartofi și țelină și un sos Tagine marocan medium-picant, redus cu sucurile naturale din pungă pentru un mix de arome absolut savuros. 😋

📦 Specificații produs

• 🔹 Greutate netă: 650g (e)

• 🐑 Ingrediente: cotlet de miel cu os 98%, sare, mix condimente naturale

• ❄️ Temperatură de păstrare: 2-8°C

• ⏳ Valabilitate după deschidere: 48h

• ❌ Fără alergeni / Fără conservanți / Fără MSG

• 🇷🇴 Origine carne: România | Produs în unitate autorizată

⚠️ Nu consumați produsul dacă ambalajul este perforat sau deformat.

O alegere responsabilă

Cotletul de miel gătit lent sous-vide este o alegere sustenabilă și responsabilă pentru cei care apreciază carnea de calitate românească, procesată cu grijă și respect față de consumator. Fără adaosuri inutile, cu gust autentic și beneficii reale pentru sănătate.

🎯 Pentru cine este acest produs?

✔ Pentru cei care vor un preparat de miel savuros, fără timp pierdut
✔ Pentru familiile care caută alternative naturale și sănătoase
✔ Pentru mesele de sărbătoare (Paști, Crăciun), dar și pentru o cină deosebită în timpul săptămânii

---

🔄 Răsfăț culinar, fără bătăi de cap. Adaugă-l în coș și transformă orice masă într-o experiență gourmet!

---

Asocieri cu alte produse BUNO Gourmet:

Daca esti un amator de aventuri culinare deosebite, atunci vizitezi magazinul potrivit. Aici poți sa pui la concurenta acest produs cu:

• Escalop de ficat de rață (Foie Gras de Canard);
• Piept Prepelita;
• File Dorada;

Dupa ce ai mâncat, îți recomandăm să te relaxezi savurând pe îndelete o cafea espresso sau o ciocolată caldă premiată. Portofoliul prietenilor de la CafelePremiate.ro îți permit sa alegi dupa preferințe:

• Cafea TRISMOKA MISS MOKA
• Cafea Bendinelli ARABICA GOURMET
• Ciocolata calda Tonino Lamborghini Classic