Descriere
BUNO Gourmet va ofera produsele fermelor romanesti
Piept de Curcan dezosat fara piele = muschiul cel mai fin si mai apreciat dintr-un curcan, gata sa fie gatit.
Pieptul de curcan este cea mai valoroasa piesa care poate rasfata papilele gustative a celor mai exigenti „clienti”, fie ca il gatiti slow-cook la cuptor alaturi de radacinoase suculente, ca preparati o rulada de piept decurcan umpluta cu amestec din ciuperci si bacon, copt cu o glazura de merisoare, perpelit la tigaie si apoi inabusit cu un sos alb sau de ce nu, imbracat intr-o crusta de parmezan. Iar pentru parinti, ultima salvare, un snitzel din piept de curcan va multumi pe toti prichindeii.
Proprietatile unui piept de curcan dezosat fara piele:
Carnea de curcan este sănătoasă, are puţine calorii, o găsim ca şi recomandare în mai toate dietele, este potrivită în alimentaţia persoanelor cu probleme de sănătate şi este în acelaşi timp recomandată şi în alimentaţia copiillor după primele luni de viaţă. Consumată în cantităţi obişnuite şi preparată corespunzător, carnea are numeroase beneficii asupra organismului. Carnea de curcan este săracă în grăsimi, 100 g de carne conţinând aproximativ 160 calorii, bogată în vitaminele B6, B12, niacină, riboflavină şi seleniu, precum şi în minerale esenţiale organismului fier, zinc, seleniu şi fosfor. 100 g de carne de curcan conţin aproximativ 32 g de proteine, fapt ce o transformă într-o sursă bună de aminoacizi esenţiali.
Veti putea gati o friptura frageda, gustoasa, cu continut scazut de grasimi si aport important de proteine.
Recomandari de preparare: ;
- Piept de curcan cu ciuperci pleurotus si sfecla rosie;
-
Rulada din piept de curcan, umpluta cu ciuperci si mozarella;
- Piept de curcan in crusta picanta;
- Friptura de curcan cu sos de rodii;
Asocieri cu alte produse BUNO Gourmet:
Daca esti un amator de arome bogate, atunci vizitezi magazinul potrivit. Aici poti sa pui acest produs sa concureze alaturi de:
Dupa ce ai servit aceasta masa gustoasa, iti recomandam sa te rasfeti savurand un espresso premiat:
- Cafea La Genovese Espresso Oro boabe 1 kg
- Domingo Caffe Espresso Boabe Tosca 1kg
- Cafea Roen Espresso Extra Bar boabe 1 kg
- Cafea Universal Caffe Organic Fair Trade 100% Arabica boabe, 500 gr.
O cafea de calitate iti confera o stare de bine si iti confera acea energie ca sa iti poti continua activitatea.
Conditii de pastrare
Dupa transare, carnea de Curcan este imediat ambalata in pungi vidate, etichetata si apoi congelata prin inghetare rapida (shock freeze) pentru a-si pastra calitatile organoleptice initiale.
Pastreaza carnea in congelator pana la termenul de expirare inscris pe ambalaj (termenul de valabilitate minim garantat este de 6 luni pentru toate produsele Gourmet de Curcan congelate).
Daca vrei sa gatesti carnea imediat dupa ce ai primit-o, permite-i sa se dezghete treptat in frigider. Ii va lua mai mult timp sa se dezghete (intre 24 si 48 de ore), dar astfel isi va mentine textura si proprietatile nutritive avute inainte de congelare.
Important: NU mai congela carnea dupa decongelare!
Lucia – Florentina Negru (proprietar verificat) –
Am achizitionat acest produs si pot spune ca mi-a placut foarte mult calitatea lui. Conditiile absolut igienice in care se livreaza, calitatea carnii care a fost foarte gustoasa si frageda, desi bucata a fost mare (1kg), sunt motive sa revin pe viitor. Am gatit atat gratar si pane, cat si cordon bleu si de fiecare data a iesit minunat atat ca aspect, cat si ca gust. Un produs excelent care iti bucura papilele gustative! Recomand cu incredere!
Vivian Diaconescu –
Multumim frumos draga Lucia, complimentele tale ne onoreaza!