Ciolan de Porc gatit lent sous-vide

29,40 lei

Ciolan de Porc Gătit Lent Sous-Vide – 650g

Un clasic reinterpretat: ciolan de porc cu os, gătit lent sous-vide pentru frăgezime maximă și gust autentic. Fără conservanți, fără alergeni, fără artificii – doar carne românească, sare și condimente naturale.

🥩 Porție calibrată de 650g – ideală pentru un prânz consistent sau o cină festivă în sezonul rece.
🔥 Se rumenește rapid în cuptor și e gata de servit în 15 de minute, cu gust ca după ore întregi de gătire.

🍽️ Perfect pentru 2-4 porții. Excelent alături de varză călită, piure de cartofi, hrean sau legume la cuptor.

📦 Produs vidat, ambalat în folie de aluminiu alimentar
🧊 A se păstra la 2-8°C | Consum în 48h de la deschidere

(O recenzie client)

Stoc epuizat

  • Produse de calitate superioara
  • Igiena și siguranța garantate
Plata online

Descriere

Ciolan de Porc Gătit Lent Sous-Vide – Frăgezime și Gust Desăvârșit

Descoperă Ciolanul de Porc Gătit Lent Sous-Vide

Savurează o specialitate culinară autentică – Ciolan de Porc Gătit Lent Sous-Vide, un preparat premium, fraged și suculent, gătit printr-o tehnică inovatoare ce păstrează aromele naturale ale cărnii. Fără aditivi, conservanți sau potențiatori de gust, acest ciolan de porc este alegerea perfectă pentru o masă delicioasă și sănătoasă.

Metoda Sous-Vide – Perfecțiunea Frăgezimii

Prin tehnica sous-vide, ciolanul de porc este vidat în folie de aluminiu alimentar și gătit lent la temperaturi controlate. Acest proces asigură păstrarea sucurilor naturale ale cărnii, care contribuie atât la frăgezime, cât și la impregnarea aromelor din mixul de condimente naturale.

Rezultatul? O carne suculentă, moale și plină de savoare, fără compromisuri la calitate sau prospețime.

Ciolan de Porc = Ingrediente 100% Naturale

Ciolan de porc cu os (98%) – carne de calitate superioară, provenită din ferme românești
Sare și mix de condimente naturale – pentru un gust autentic și echilibrat
Fără aditivi artificiali, conservanți sau potențiatori de aromă (MSG)
Nu conține alergeni

Ciolan de porc gatit lent sous-vide = Tabel valori nutritionale medii
Ciolan de porc gatit lent sous-vide = Tabel valori nutritionale medii

Origine și Calitate Garantată

Ciolanul de porc provine din România și este preparat într-o unitate autorizată din România, respectând cele mai înalte standarde de siguranță alimentară.

Cum să Prepari Ciolanul de Porc Gătit Lent Sous-Vide?

Produsul este gata preparat și necesită doar o scurtă încălzire înainte de servire.

🥩 La cuptor (cu convectie) – 15 minute

  1. Preîncălzește cuptorul la 160°C.
  2. Îndepărtează folia de aluminiu și așază ciolanul într-un vas termorezistent.
  3. Lasă-l la cuptor timp de 15 minute, până devine ușor rumenit.

La cuptorul cu microunde – 10 minute

  1. Îndepărtează folia de aluminiu.
  2. Așază ciolanul într-un recipient acoperit, compatibil cu microundele.
  3. Încălzește timp de 10 minute la putere medie.

Se recomandă consumul cald, pentru a te bucura din plin de textura fragedă și aroma sa inconfundabilă.

Garnituri Rapide și Ușor de Preparat pentru Ciolanul de Porc

Pentru o masă completă și echilibrată, îți recomandăm câteva garnituri care se potrivesc perfect cu Ciolanul de Porc Gătit Lent Sous-Vide și care nu necesită mult timp de pregătire:

🥦 Legume la abur – Broccoli, morcovi baby, fasole verde sau conopidă. Se gătesc la abur în 5-7 minute și păstrează toți nutrienții. Poți adăuga un strop de ulei de măsline și sare de mare pentru un plus de savoare.

Ciolan de Porc gatit lent sous-vide
Ciolan de Porc gatit lent sous-vide cu brocoli la abur

🥕 Legume sotate – Dovlecei, ardei gras, ceapă roșie și ciuperci trase rapid la tigaie în 5 minute, cu puțin unt sau ulei de măsline și un praf de usturoi granulat.

🥗 Salată proaspătă – O combinație de rucola, ridichi, roșii cherry și ceapă verde, asezonată cu ulei de măsline și zeamă de lămâie, oferă prospețime și contrastează perfect cu gustul bogat al ciolanului.

🥔 Cartofi zdrobiți cu unt și usturoi – Fierbe câțiva cartofi timp de 15 minute, zdrobește-i ușor și adaugă unt, usturoi și pătrunjel tocat. O garnitură cremoasă și delicioasă, gata în doar câteva minute!

Ciolan de Porc gatit lent sous-vide
Ciolan de Porc gatit lent sous-vide

🌽 Mămăligă rapidă – O alegere tradițională, simplu de preparat în 5-10 minute, perfectă pentru a acompania textura suculentă a ciolanului de porc.

🥬 Varză călită la cuptor – Un clasic al bucătăriei românești, ușor de pregătit și perfect alături de ciolanul de porc.

Ciolan afumat de porc gatit lent sous vide cu varza calita
Ciolan afumat de porc gatit lent sous-vide cu varza calita

Cum să prepari varza călită la cuptor?

  1. Tocați o varză medie și frecați-o cu sare pentru a se înmuia.
  2. Într-o tigaie, sotați o ceapă tocată în puțin ulei până devine aurie.
  3. Adăugați varza, piper, cimbru și puțin bulion, amestecând bine.
  4. Gătiți la foc mediu timp de 10 minute, apoi transferați într-un vas de cuptor.
  5. Coaceți la 180°C pentru 20 de minute, până devine ușor rumenită.

Această garnitură completează perfect aroma ciolanului de porc, oferind un gust echilibrat și tradițional.

🧑‍🍳 Notă de la echipă:
Fotografia produsului de mai jos este 100% reală și prezintă exact ciolanul ofertat, gătit cu entuziasm de un bucătar amator din echipa noastră – cu experiență limitată, dar un apetit de invidiat! 😄

A fost rumenit 15 minute la 160°C într-un cuptor fără convectie și servit cu piure fin de cartofi și țelină, acompaniat de un sos Tagine marocan medium-picant, preparat ca o reductie împreună cu sucul din pungă – pentru un mix de arome intens și delicios.

Data viitoare promite să-l bage la cuptor cu convectie… în căutarea acelei cruste crocante de legendă! 🔥

Ciolan de Porc cu os (gatit lent sous-vide) cu garnitura de piure de cartofi si sos Tagine in stil marocan
Ciolan de Porc cu os (gatit lent sous-vide) cu garnitura de piure de cartofi si sos Tagine in stil marocan

Recomandări de Păstrare pentru Ciolanul de Porc

📦 După deschidere, consumați în maximum 48 de ore.
❄️ Temperatura optimă de păstrare: 2-8°C.
⚠️ Nu consumați produsul dacă ambalajul prezintă perforări, vidarea este compromisă sau există anomalii.

De Ce Să Alegi Ciolanul de Porc Gătit Lent Sous-Vide?

Gust autentic, suculență și frăgezime garantate
Ingrediente naturale, fără aditivi și alergeni
Ușor de preparat – doar încălzire și servire
Carne de calitate superioară, provenită din România

Transformă fiecare masă într-o experiență culinară autentică cu Ciolanul de Porc Gătit Lent Sous-Vide! Savurează frăgezimea perfectă, fără efort.

Comandă acum și bucură-te de un preparat premium, gata în câteva minute!

Asocieri cu alte produse BUNO Gourmet:

Daca esti un amator de aventuri culinare deosebite, atunci vizitezi magazinul potrivit. Aici poti sa pui la concurenta acest produs cu:

Dupa ce ai mancat, iti recomandam sa te relaxezi savurand pe indelete o cafea espresso premiata. Portofoliul prietenilor de la CafelePremiate.ro iti permit sa alegi dupa preferinte:

1 recenzie pentru Ciolan de Porc gatit lent sous-vide

  1. OfrimIrina (proprietar verificat)

    Recunosc ca am avut emotii ca voi primi cu totul altceva decat este prezentat in site. Carnea a fost foarte frageda, placut condimentata iar osul nu a fost mare. De curiozitate, am cantarit produsul si a fost putin peste 650 de grame, deci OK. 2 adulti ne-am saturat.
    Musai de gatit la cuptor cu convectie pentru a il rumeni frumos is uniform. Eu l-am lasat un pic peste 20 de minute.
    Bravo BUNO!

    • Vivian Diaconescu

      Multumim pentru opinie, Doamna Irina!
      Ne bucuram ca v-a placut noul produs.
      Toate cele bune!
      Echipa BUNO Gourmet

Numai clienții autentificați care au cumpărat acest produs pot lăsa o recenzie.